武胜:桑枝粉碎种蘑菇 变废为宝能生财

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(原标题:武胜:桑枝粉碎种蘑菇 变废为宝能生财)

我们都知道桑叶可以养蚕,桑果可以鲜销,那么桑枝可以做什么呢?每年桑园夏伐、冬伐都产生大量的桑枝。以前要么用来当柴烧,要么散烂在土地边。如今,随着生态产业链的延伸,废弃桑枝变废为宝,成为加工食用菌的主材之一,长出的一朵朵生态菇,撑起了村民的“致富之伞”。

蚕桑产业是武胜县传统农业、特色产业。近年来,该县强力推进蚕桑产业恢复性、规模化、标准化发展。每年进入冬季,武胜县白坪乡裕丰村的村民刘光华是一刻也不得闲,因为他要忙着收球盖菇。刘光华告诉记者,他家有70亩桑园,从2008年开始,他就把废弃的桑枝利用了起来,培养出了桑枝菌。

武胜县白坪乡裕丰村村民 刘光华:如今是我们球盖菇的盛产期,每天我们都能摘上上百斤,销往重庆、宜宾、武胜等县城,深受广大消费者的欢迎。

所谓桑枝菌,就是以粉碎的桑枝作为主料,配以一定比例的糠壳、石灰等原料进行调节酸碱度,发酵数天,高温消毒,放入菌种,20多天后就陆续成熟的菌类。而刘光华种植的一亩地桑枝菌可以采摘到次年的五月份,直接收入达到了2万元。

武胜县白坪乡裕丰村村支部书记 赵纯成:蚕桑产业是我们这个村的特色产业,……现在一年为全村村民增加了六七十万元的收入,另外我们为了利用这个桑枝,种植了球盖菇,球盖菇的种植很方便,是生料栽培,见效也快。

桑枝变废为宝,不仅催生了一个新兴的农业产业,延伸了蚕桑产业的下游产业链条,而且还大大减少了农业废弃物的面源污染。近年来,武胜县不断解放思想、创新实践,致力把蚕桑产业建设成为高效、低碳、生态的循环产业,除了发展“桑—菌—肥”这种循环经济模式让桑枝变“金条”,还创新发展“沙—沼—桑”“桑—禽—肥”“桑园套种”等多种模式,打破了单一的栽桑养蚕格局,增加了土地的综合产值。


编辑:龙治伟 发布时间:2019-12-07
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